Aptitudes agronomicas : Variedad vigorosa de porte erecto y desborre tardío. . Resistente a la sequía. Difícil de cultivar. Baja fertilidad y productividad. . Prefiere suelos arcillosos, calcáreos, de relativa freScura. Poda corta. . Resistente al mildiu y bastante a oídio.
Potencial enológíco: El mosto fresco de color rojo muy vivo se degrada rápidamente debido a la tendencia a la oxidación. . El vino tiene sabor a regaliz, carácter tánico y es algo amargo. Rico en sustancias pécticas que dificultan la clarificación. . Vinos: de crianza, reserva y gran reserv